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玉中科普 | 土黃天進(jìn)補(bǔ)的正確打開(kāi)方式,聽(tīng)聽(tīng)玉中專家怎么說(shuō)
小時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)老人說(shuō)起“土黃天”,那么,什么叫“土黃天”呢?
一般老黃歷上都有土黃,春夏秋冬四個(gè)季節(jié)都有。土黃是指陰歷的三月、六月、九月、臘月四個(gè)月中,節(jié)令開(kāi)始后的10天左右(陰歷三月份的節(jié)令是清明節(jié),其它3個(gè)月的小暑、寒露、小寒),因?yàn)檫@四個(gè)月地支為辰、未、戌、丑,其五行都屬土,對(duì)應(yīng)顏色為黃色。所以按照節(jié)令,把剛好進(jìn)入辰、未、戌、丑月的前10天左右叫做“土黃”,代表五行學(xué)說(shuō)的“四季土”。
由于這四個(gè)土黃天經(jīng)常下雨,所以人們就把土黃天和下雨聯(lián)系起來(lái)。而陽(yáng)歷10月(霜降前后)的雨水對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利影響較大,故特別注意10月的土黃天,時(shí)間長(zhǎng)了,就認(rèn)為土黃天就是在10月,并把土黃天作為連續(xù)下雨的象征。具體是從每年的霜降節(jié)令前3天為開(kāi)始日,往后延續(xù)共18天的時(shí)間確定為“土黃天”或“土黃”。
“土黃天”是云南人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中總結(jié)出的一段特殊天氣時(shí)段,也是對(duì)深秋時(shí)節(jié)天氣現(xiàn)象的總結(jié)。今年,從10月21日開(kāi)始就進(jìn)入了“土黃天”,有句諺語(yǔ)是這么說(shuō)的:“霜降晴則晴,霜降雨則土黃天”,意思是若霜降當(dāng)天下雨,那很可能接下來(lái)就是陰雨纏綿,反之則是天朗氣清、秋高氣爽。
土黃天需注意事項(xiàng)
“土黃天”天氣與人們的生活及健康關(guān)系極為密切,進(jìn)入“土黃天”氣溫劇降,溫差日漸增大,同時(shí)也是各類疾病的多發(fā)時(shí)段,人們?cè)谌粘I钪袘?yīng)隨時(shí)注意天氣變化,提早添加衣服,睡覺(jué)時(shí)要蓋好被子,防止受涼導(dǎo)致疾病的復(fù)發(fā)或加重。
此外,還要加強(qiáng)體育鍛煉,以提高機(jī)體抵抗力,增強(qiáng)肌體對(duì)季節(jié)變化的適應(yīng)性。
皮膚干燥者應(yīng)隨時(shí)給皮膚保濕,因?yàn)闅鉁貪u漸轉(zhuǎn)冷,皮膚遇冷后毛孔會(huì)自動(dòng)收縮,導(dǎo)致皮膚的代謝功能失衡,分泌排泄不暢,就會(huì)出現(xiàn)干燥、脫屑、皮疹、座瘡等問(wèn)題。
調(diào)理之法
另外,“土黃天”身體要快速適應(yīng)天氣的變化,大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合的養(yǎng)生調(diào)理方法。
陽(yáng)虛體質(zhì)者
可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)鹿茸之類的藥物,但是要注意劑量,一般3g用鹽水兌付就可以了,也可適當(dāng)進(jìn)食當(dāng)歸生姜羊肉湯等。
陰虛體質(zhì)、陰虛火旺者
這一類人群,就不能用扶陽(yáng)的藥了,可以適量進(jìn)食養(yǎng)陰健胃之品如百合、板栗、梨等,或者用西洋參、石斛煮雞,可以起到非常好的滋陰潤(rùn)燥的作用。
氣虛體質(zhì)者
可以服用臭參燉排骨(五花肉),能夠起到補(bǔ)氣順氣、滋養(yǎng)腸胃的功效。
脾虛體質(zhì)者
可以用白術(shù)、黃芪煮雞或是用山藥煮排骨。
血虛體質(zhì)者
可以服用當(dāng)歸煮烏雞,能夠起到滋陰養(yǎng)血的功效。
秋季進(jìn)補(bǔ)
很多人喜歡在“土黃天”燉煮附片,附片是補(bǔ)陽(yáng)的好藥材,但在烹飪和食用時(shí),有很多注意事項(xiàng),建議大家在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,不要盲目燉煮,以免中毒。另外,玉溪市中醫(yī)醫(yī)院調(diào)配出的多款即食膏方,食用方便,適宜不同人群使用。對(duì)手腳冰冷、腹冷背冷陽(yáng)虛體質(zhì)的患者,可服用冬令膏方溫腎壯陽(yáng)膏,氣虛體質(zhì)的患者可服用益氣健脾膏,氣血都虛的患者可服用祛斑養(yǎng)顏膏等。
建議:調(diào)補(bǔ)因人而異
雖說(shuō)土黃天適宜進(jìn)補(bǔ),用藥膳提高身體機(jī)能也受到越來(lái)越多的人青睞,但是還是要根據(jù)每個(gè)人不同的體質(zhì)、年齡、機(jī)體狀況來(lái)進(jìn)行調(diào)補(bǔ),建議到專業(yè)的醫(yī)院,專業(yè)的中醫(yī)機(jī)構(gòu)進(jìn)行藥膳指導(dǎo)。